Mitkä ovat elintarvikkeiden nykyiset hinnat Ranskassa, kuinka paljon ruokaa myydään kaupoissa ja markkinoilla? Mitä kokeilla kansallisesta keittiöstä ja missä syödä illalla viihtyisässä ilmapiirissä edulliseen hintaan? Tarkastellaan parhaita ravintoloita ja kahviloita, joissa voit maistella perinteisiä ruokia, selvittää, kuinka paljon rahaa ottaa mukaasi itsenäiseen gastronomiseen matkaan, löydämme kiehtovia venäläisiä retkiä kävelyretkien ystäville.
Hämmästyttävä maa, jolla on valtava historiallinen, luonnollinen ja kulttuurinen perintö, hämmästyttää sinut paitsi nähtävyyksiensä lisäksi myös ruuansa kanssa, joka erottuu sekä yksinkertaisuudestaan että hienostuneesta aristokratiasta. Ja vaikka ranskalaiset salaatit ja kastikkeet, keitot ja muhennokset, juustot ja jälkiruoat, patonkit ja croissantit ovat jo pitkään olleet vakiintuneet ruokavalioomme, todellinen ranskalainen ruoka on edelleen hyvin monipuolinen maultaan, yhdistelmiltään ja valmistustekniikoiltaan.
Mitä kokeilla Ranskassa?
Ranskalaiset ovat herkkiä ruoan tuntijoita. Huolellinen ainesosavalikoima, tarjoilun tyylikkyys, erilaisia juustoja ja viinejä ovat tehneet ranskalaisesta keittiöstä yhden parhaista.
Mitä syödä ensin?
Perinteisiä ranskalaisia ruokia, joita suosittelemme kokeilemaan lomalla ilman epäonnistumista:
- sipulikeitto - lihaliemi, jossa on paljon sipulia ja juustoa, uunissa paistettu,
- bouillabaisse - kalakeitto, jossa on erityyppisiä kaloja ja äyriäisiä, majoneesin ja valkosipulikrutonien kanssa,
- kukko viinissä - kokonaista paistettua siipikarjaa viininpunaiseen viiniin perustuvassa kastikkeessa,
- ankka confit - haudutetut ankan jalat, maustettuina mausteina ja säilytetty jääkaapissa yli päivän,
- hanhenmaksa - erityisesti valmistettu rasvainen hanhenmaksa, jolla on herkin maku,
- sammakon jalkoja - epätavallinen hieno herkku, jolla on lisäksi monia hyödyllisiä ominaisuuksia,
- uhkea - makeuttamaton lehtitaikina -välipala liha-, kala- tai sienitäytteellä,
- quiche lauren - avoin murokakku pekonitäytteellä ja täytetty munien ja kerman seoksella,
- croissanteja - maailmankuuluja lehtitaikinapullia erilaisilla täytteillä,
- pastakakut - monivärisiä pyöreitä marenkeja, jotka on valmistettu pähkinäjauhoista, liimattu yhteen täytteen kanssa.
Oppiessaan perinteisiä ruokia jokaisella turistilla on kysymys, minne mennä syömään kansallista ruokaa? Se on läsnä lähes kaikkien ravintoloiden ja pienten ruokalaitosten valikossa. Kaikilla matkailukohteilla on tarpeeksi halpoja ja kalliita ravintoloita sekä neljän tyyppisiä julkisia ruokapaikkoja - bistroja, kahviloita, brasseries, teehuoneita. He palvelevat menestyksekkäästi sekä ensimmäistä että toista ruokalajia, erityyppisiä juustoja ja jälkiruokia.
Mitä kokeilla Ranskassa kadun ruoasta?
Katuruoka Ranskassa on erittäin mielenkiintoista ja herkullista! Monia katuja löytyy monilta kaduilta. Yleisin ranskalainen katuruoka:
- voileipiä kuumaa savustettua naudanlihaa, rapeita punakaalin lehtiä ja juustoa,
- ohukaisia - hiivaton pannukakkuja eri täytteillä,
- patonki - klassinen pulla, jossa on voita ja erilaisia mausteita,
- paahdettuja kastanjoita - suosittu ja edullinen herkku,
- falafel - friteerattuja kikhernepalloja.
Elintarvikkeiden hinnat Ranskassa
Jos ruoan hinta Ranskassa on eurooppalaisten standardien mukaan varsin hyväksyttävä, se ei ole halpa venäläiselle turistille. Ruokakustannusten minimoimiseksi voit ostaa elintarvikkeita supermarketeista, joita on paljon kaupungeissa. Pienissä kaupoissa ja yksityisissä kaupoissa samat tuotteet maksavat kaksi kertaa enemmän.
Ruoan hinnat kahviloissa ja ravintoloissa Ranskassa eivät ole niin uskomattoman korkeita kuin miltä ne näyttävät. Esimerkiksi Pariisin kiinteän valikon hinta on 10-15 €, Bisnes lounas - 15-20... Per 12 € saatat saada tarpeeksi salaattia, simpukoita, jälkiruokaa ja jonkinlaista juomaa. Illallinen viinin kanssa ravintolassa maksaa 35 euroa kahdelle, kuppi kahvia 3-6, helppo homma - 4-6 €.
Mistä ostaa elintarvikkeita ensin? Elintarvikkeiden hinnat Ranskassa ovat halvempia supermarketeissa ja markkinoilla. Talvella lasku on vähäistä, kesällä matkailijoiden tulvan vuoksi ruoan hinta nousee.
Jos päätät kokata kotona, sinun on tiedettävä elintarvikkeiden hinnat Ranskassa vuonna 2021:
- maito - 1 €,
- juusto 1 kg - 30 €,
- leipä - 3 €,
- croissanteja - 0,8 €,
- naudanliha 1 kg - 20-25 €,
- sianliha 1 kg - 10-13 €,
- makkarat - 7-9 €,
- vihannekset - 1-5 € / 1 kg,
- hedelmät - 2-4 € / 1 kg,
- tee, kahvi - alkaen 2 € per pakkaus,
- oliiviöljy - 3-4 € 0,5 l,
- pasta - 0,8 € 0,5 kg,
- juomavesi - 0,9 € 5 l,
- riisi (valkoinen), (1 kg) - 2,06 €,
- munat (tavallinen) - 3,31 €,
- kananrinta (1 kg) - 11,80 €,
- omenat (1 kg) - 2,87 €,
- banaani (1 kg) - 2,05 €,
- appelsiinit (1 kg) - 2,53 €,
- tomaatti (1 kg) - 2,68 €,
- perunat (1 kg) - 1,71 €,
- sipulit (1 kg) - 2,23 €,
- salaatti (1 pää) - 1,39 €,
- savukelohko (Marlboro) - 8,00 €.
Alkoholin hinnat
Ranskalaiset juovat vähintään venäläisiä, mutta alkoholi on maassa erittäin kallista. Halvin juoma on viini, joka on edustettu jättimäisessä valikoimassa. 0,7 litran pullo maksaa keskimäärin 3-5 euroa. Samppanjaa ja kuohuviiniä myydään samaan hintaan. Olut on erittäin kallista, 2 € tavallisesta tölkistä. Jos todella haluat - voit ostaa pakkauksissa, hinta on puolet halvempi. Vodka, viski ja konjakki - alkaen 15 € / litra.
Missä syödä Ranskassa?
Turistien arviot ruoasta Ranskassa ovat täynnä positiivisimpia arvosteluja. Kaikilla onnistuu täysi ja maukas lounas, koska herkullisia ruokia ja herkkuja voi maistella paitsi kalliissa ravintoloissa.
Missä syödä halvalla Ranskassa? Tarjoamme Traiteur -ruokakauppa, joka myy valmiita aterioita. Löydät aina oman maun mukaisen voileivän leipomoista, kunnollista pikaruokaa - pikaruokaketjusta Flunch.
Mutta voit vain selvittää ranskalaisen keittiön hienoudet hyvässä ravintolassa. Ranskalaisilla on heikkous ruokaan, heille se ei ole vain ruoan imeytymistä, vaan koko rituaali, joka sisältää liike- ja henkilökohtaisia kokouksia, viestintää, keskusteluja, nautintoa ja nautintoa elämästä. Näytämme sinulle, minkä laitoksen valitset saadaksesi miellyttävimmän kokemuksen.
Missä syödä herkullista Pariisissa?
Matkalla ympäri Ranskan pääkaupunkia herää tahattomasti kysymys siitä, missä ruokailla Pariisissa?
- Ravintola La Coupole (Kupol) tarjoaa tunnusomaisen lautasen - curry -lampaan ja laajan valikoiman ostereita. Sijaitsee Boulevard Montparnassella, 102. Keskimääräinen lasku - 20-50 € per henkilö.
- Legendaarinen ravintola Le Procope tarjoaa perinteistä ranskalaista ruokaa hintaan 10-40 €. Sijaitsee lähellä Luxemburgin puistoa ja Boulevard Saint Germainia, osoitteessa de l'Ancienne Comedie, 13.
Missä istua Nizzassa?
- Ranskan Rivieralla on monia paikkoja, jotka täyttävät gourmetin maun. Muutaman askeleen päässä oopperasta, osoitteessa 10 Rue Saint-François de Paule, on ravintola Suuri parveke, jonka ruokiin kuuluu tryffeleitä. Keskihinta on 45 € / henkilö.
- Voit maistella pieniä Välimeren keittiön mestariteoksia, joiden hinta on 20-50 € Sapore (19 Rue Bonaparte).
Herkullisia yrityksiä Strasbourgissa
- Strasbourgin ravintoloista matkailijat arvostavat arvosteluja La cuilliere potti... Siellä on miellyttävä tarjoilu, valtava valikoima ruokia ja houkuttelevat hinnat. Täysi illallinen kahdelle viinin kanssa - 125 €. Sijaitsee osoitteessa 18 B rue Finkwiller.
- Ravintolassa vallitsee lämmin tunnelma S'kaechele (8 Rue Argile). Herkullinen perinteinen keittiö maksaa 20-60 €.
Minne mennä illalliselle Marseillessa?
- Erinomaisia ravintoloita Marseillen sydämessä, lähellä satamaa Lavant cour (122 rue du Vallon des Auffes) ja Brasserie chez roger (28 quai du Port) tarjoaa tuoreita meren antimia ja erinomaista viiniä. Illallinen kahdelle viinin kanssa maksaa alle 100 € näissä ravintoloissa.
Missä syödä Bordeaux'ssa?
- Herkullisia hanhenmaksaa ja kyyhkysiä allekirjoituskastikkeella ja tryffeleillä voi maistella vain Bordeaux'ssa, ravintolassa Les sens ciel (59 rue du Palais Gallien). Tarjolla on täytettyä kalaa, sian sieniä ja deli -lihaa La Fontaine Aux Fées (20 Route de Volon). Kahden keskihinta näissä tiloissa on 135 €.
Parhaat Michelin -laitokset
Emme voi olla mainitsematta mainita Michelin-tähdellä palkittuja ravintoloita Ranskassa, joissa voit syödä herkullisesti.Tässä on 5 parasta gourmetravintolaa, joissa lounas maksaa 50–250 €:
- Le Cinq ("Le Senq")
- La Tour d'Argent
- Le Jules Verne ("Jules Verne")
- Les Fables de la Fontaine
- Paviljonki Ledoyen
Yhteenvetona haluamme muistuttaa teitä siitä, että Ranskan matka on hyvän mielen merta kerrottuna Extra Class Romance -mallilla.
Suosittelemme ehdottomasti tutustumaan otsikkoomme Ranskan lomasta, täältä löydät vastaukset kaikkiin edullisen matkan suunnittelua koskeviin kysymyksiin.
