Lomat Indonesiassa, luultavasti jokainen turisti, joka on käynyt täällä, muistetaan ikuisesti. Eniten tässä maassa koko Aasiasta kiehtoo ruoka, tai pikemminkin, jos haluat kokea täysin Aasian maailman, perinteet ja kulttuurin, sinun pitäisi ehdottomasti yrittää elää ja syödä kuin tavallinen ihminen, joka asuu täällä. tästä tuli kerron pienessä matkakatsauksessa Indonesiaan.
Aluksi kannattaa tietysti varata matkapaketteja ja lentolippuja. Varasin lennot Aviasales -palvelun kautta (hakulomake sijaitsee alla), mutta löysin hotellin Hotels -yhdistelmäpalvelun kautta (alla oleva hakulomake), haluan sanoa, että hotellivarauspalvelu on ainoa palvelu, jolla on niin laaja hotellipohja Aasian maissa, tässä on mitä valita, usko minua. Ja muuten, täällä puhumme eniten ruoasta ja hinnoista Indonesiassa, koska kaikkea tästä upeasta maailmasta ei voi sisällyttää vain yhteen lausuntoon, joten tilaa päivitykset ja olet aina tietoinen kaikista tiedoista. Aloitan siis katsauksen Indonesian lomasta.
Mistä varasin hotellin
Mistä varasin lennot?
Tietoja ruoasta ja hinnoista Indonesiassa
Paikalliset kutsuvat kaikkea katuruokaa "warungiksi". En voi sanoa, mistä todella pidin Varungissa, päinvastoin, aluksi kaikki tämä aiheutti jonkin verran huolta. Ensinnäkin kaikki tämä näyttää erittäin siistiltä, ruoka myytiin pusseissa ja uudelleenkäytettävissä lautasissa, ja toiseksi indonesialaiset rakastavat syödä kaikkialla ja missä tahansa asennossa: he eivät välttämättä tarvitse pöytää istuakseen. Tuoli lähellä ruokaa valmistavaa paikkaa - se on koko "warung". Kolmanneksi tällaisissa ruokapaikoissa he syövät käsillään. Mutta kaikki tämä oli vain ensimmäinen vaikutelma Indonesiasta, puolen kuukauden loman jälkeen Indonesiassa rakastuin katuruokaan, miksi? Tärkein syy on sen saatavuus!
Joka askeleella sinulle tarjotaan valtava määrä ruokia, ja minusta tuntui useiden ravintoloiden matkojen jälkeen, että katuruoka on paljon maukkaampaa ja halvempaa kuin ravintolaruoka. Asuessasi täällä voit jo turvallisesti tietää, missä ruoka on herkullista ja missä se on vielä maukkaampaa, joten sinulla ei ole ongelmia Indonesian lomalla, se on varmaa! Henkilökohtaisesti merkitsin itselleni paikat, joissa he keittivät suoraan edessäni, ja lisäksi voit aina pyytää lisäämään enemmän tai vähemmän ainesosia, ja toisin kuin Venäjällä, he eivät ota sinulta lisää rahaa tähän.
Toinen syy, miksi suosittelen sinua syömään kadulla, on Indonesian elintarvikkeiden hinnat, kadulla syöminen on paljon halvempaa kuin mennä ja käyttää rahaa kalliissa ravintoloissa, joissa sinua ruokitaan samalla tavalla. Yhteenvetona voidaan todeta, että ruoan hinta on noin 30 ruplaa hyvästä lounaasta.
Lisäksi jos luulet, että paikallinen - köyhä väestökerros - syö warungissa, olet erehtynyt syvästi, usein johtoryhmän autot ajavat tällaisiin paikkoihin ja hyvin pukeutuneet ihmiset tulevat ruokailemaan.
Mistä Indonesian ruoka koostuu
Ruoan suhteen Indonesiassa ihmiset syövät paljon vihanneksia ja kanaa. Riisi täällä on kuin leipämme. Astiat eivät ole kovin rasvaisia, enimmäkseen ruoka haudutetaan tai tarjoillaan keiton muodossa. Lähes kaikki indonesialaiset rakastavat nuudeleita: munaa, riisiä, tärkkelystä. Monet ruoat sisältävät tuoreita vihanneksia ja siruja. Lihasta he pitävät parempana kanaa, eivätkä myöskään pärjää ilman naudanlihaa ja lammasta. Koska maa on muslimi, et löydä sianlihaa täältä!
Voit puhua Aasian maiden ruoasta tuntikausia ja päiviä, esimerkiksi suosittelen lukemaan Thaimaan vikoja ja hämähäkkejä, joita kokeilin oman kokemukseni perusteella. Kyllä, Thaimaassa satun kokeilemaan oikeaa proteiiniruokaa tai aasialaista ruokaa.
Keittiön ero Indonesiassa
Indonesiassa kysymys on erittäin suosittu paikallisen väestön keskuudessa: "Mistä olet kotoisin?" Teoriassa vastauksen pitäisi olla ”Indonesiasta”. Mutta paikalliset nimeävät maakunnan, josta he tulevat, vaikka he eivät ole asuneet siellä moneen vuoteen. Heille maakuntaansa kuuluminen on suuri ylpeys. Jokaisella hallintoalueella on oma kansallispuku, perinteet, tavat ja jopa kieli. Keittiökin on luonnollisesti erilainen. Siksi ensinnäkin kaikki astiat on jaettu maantieteellisesti. Kerron teille vain yhdestä lajista, mutta yleensä 34: stä maakuntien lukumäärän mukaan. Tämä on ravintola, joka tarjoilee Padang Foodia.
Sisustus on tehty Padangin maakunnan ihmisten kansallisen asunnon tyyliin. Se on välttämättä värikkäästi sisustettu ulkopuolelta, mutta kaikki on yksinkertaista sisältä. Tämän ravintolan keittiössä on laaja valikoima kastikkeita. Buffet -järjestelmä - tule hakemaan tarvitsemasi. Kaikki astiat ovat valmiita. Minusta näyttää siltä, että juuri tässä maakunnassa rakastetaan keitettyjä munia eri kastikkeilla.
Kun olet syönyt, sinun on maksettava. Ja tässä se on minulle täydellinen mysteeri: omistaja muistaa täsmälleen, mitä laitat lautasellesi huolimatta siitä, että ravintola on täynnä ihmisiä, ja on erittäin vaikea seurata kaikkia. Hän laskee jokaisen kastikkeen, lisukkeen, vihannekset ... mutta hinta ei ole kovin korkea, keskimäärin voit syödä 90 ruplaa. Joten hinnat Indonesiassa ovat enemmän kuin todellisia!
Ruoka pyörillä
Usko tai älä, mutta pyörillä syötävä ruoka on täällä hyvin kehittynyttä. Tämä ilmiö yllätti minut ennen kaikkea, kuten jo kirjoitin, indonesialaiset rakastavat syömistä, mutta kaupungin hälinä ja liikenneruuhkat ... Ja tässä erinomainen ratkaisu on ruoka pyörillä. Paikalliset kauppiaat kantavat valmiita ruokia kärryillä, riittää venyttää rahaa autosta ja jotain maukasta pakataan heti.
Jos olet jalankulkija, myyjä tarjoaa sinulle jopa taitettavan tuolin, jossa voit istua ja syödä rauhassa. Näissä liikkuvissa kahviloissa on myös herkullisia ja monipuolisia ruokia. Lisäksi tällaisten ruokien hinta on jopa alhaisempi kuin warungsissa, osa hyvästä illallisesta maksaa sinulle 40 ruplaa. Ja teen varauksen, ruoka ei välttämättä ole aina pyörillä, ja myyjät kävelevät myös valtavien korien kanssa.
Indonesian yömarkkinat
Perinteiset markkinat avataan yöllä. Miksi yöllä? Koska päivällä on kuuma ja tavarat huononevat nopeasti! Klo 11 illalla kauppiaat estävät tien, jota pitkin he matkustivat iltapäivällä, ja tämä paikka muuttuu basaariksi. Työ on täydessä vauhdissa: vihannekset puhdistetaan, pakataan ja myydään. Kaikki myyjät täällä eivät yleensä halua neuvotella, koska hinnat eivät ole yliarvioituja, ja silti ei ole halvempaa. Valikoima basaarissa on valtava, löydät mitä tahansa hedelmiä ja vihanneksia, kaikki lihasta on tuoreinta, koska ne katkaistaan heti.
Mitä he juovat Indonesiassa
Lepo Indonesiassa on ennen kaikkea runsas juoma! Täällä on erittäin kuuma, joten juominen on olemassaolon edellytys. Ihmiset juovat täällä lähinnä vettä, teetä, kahvia. Kuuma vesi sammuttaa janon nopeasti, ja kylmää on miellyttävämpää juoda auringon paistaessa. Sitruunaa lisätään usein erilaisiin juomiin. Juomia voi löytää ja ostaa täältä joka käänteessä. On kauppiaita, jotka kuljettavat erityisesti erilaisia hedelmäjuomia, limonadeja, teetä.
Indonesia on johtava maa kahvin tarjonnassa, sitä kasvatetaan täällä ja se rakastaa juomista. Lisäksi paikalliselle väestölle tämä juoma ei ole mitenkään virkistävä. Kahvia ja niiden valmistusmenetelmiä on valtava valikoima. Kahvikupin hinta on 15 ruplaa tavallisessa kahvilassa.
Katsaus Indonesiasta ja ruoasta näytti olevan tieteellinen, ja se perustui indonesialaisten elämän seurantaan muualla. Tätä varten todelliset tosiasiat saadaan tällä tavalla. Siinä kaikki, loput Indonesiassa eivät ole vielä ohi, seuraavissa artikkeleissa puhun hotellien varaamisesta Indonesiassa, missä on halvempaa yöpyä ja paljastan salaisuuksia muihin turisteja huolestuttaviin kysymyksiin, tilaa!
