Mitä kokeilla ruoasta ja missä syödä herkullista ruokaa Berliinissä gastronomisen matkailun ystäville? Kerromme sinulle, mitä keskusta- ja laitamilla sijaitsevia laitoksia kannattaa ehdottomasti käydä, missä voit maistella herkullisia ja edullisia kansallisia saksalaisia ruokia kadulla, kuinka paljon päivittäistavarat maksavat kaupungin kaupoissa.
Saksan pääkaupunkia pidetään yhtenä Länsi -Euroopan hauskimmista, kodikkaimmista, demokraattisimmista ja monipuolisimmista kaupungeista. Tämä kaupunki on kuuluisa paitsi lukuisista nuorisoklubeista, juhlista, uusista liikkeistä, perinteisestä arkkitehtuurista, mutta myös ruoan kansallinen maku antaa sille erityisen viehätyksen. Saksalaista ruokaa on liha, makkarat ja piirakat. Saksalaiset kokit käsittelevät sianlihaa, naudanlihaa ja siipikarjanlihaa eri tavoin, minkä jälkeen ruoat saavat tyypillisen kansallisen ulkonäkönsä ja ratkaisevat matkailijan ongelman siitä, mitä syödä Berliinissä. Missä, jos ei täällä, kokeile legendaarista makkaraa, leipää, makkaraa. Ja baijerilainen olut, snapsit eivät ainoastaan poista janoa, vaan myös luovat miellyttävän ilmapiirin.
Mitä kokeilla Berliinissä saksalaisesta keittiöstä?
Saksan kansallisia ruokia edustavat 1500 erilaista makkaraa, paksuja keittoja, sianlihaa, ulkofileetä, kuuluisia jälkiruokia.
Suosittelemme ehdottomasti 15 ruokalajia siitä, mitä jokainen turisti voi kokeilla Berliinissä:
- Schweinebraten (Porsaanpaisti) - Lähes jokaisessa ravintolassa tarjoiltava ruokalaji on hyvin tehty sianliha, joka on koristeltu nyytteillä.
- Makkara - jokaisella on oma historiansa, reseptinsä, ruoanlaittotekniikkansa. Suosituimpia ovat Bratwurst, Frankfurtin naudanliha, Thüringen, valkoinen, borkwurst, currywurst ja veri.
- Leipä - yli 600 lajiketta, tunnetuimmat ovat "Pumpernickel", "Bamberg Fladen", "Bretzeli".
- Friteerattu kana On suosituin olut välipala.
- Steckerlfish - grillattua kokonaista kalaa, sopii myös oluen ja leivän kanssa
- Eintopf - paksu, runsas lihakeitto vihanneksilla, keitetty kattilassa uunissa.
- Kazeshpetsle - munanuudeleita, joissa on paistettua sipulia ja ripoteltu raastettua juustoa.
- Hapankaali - pidetään Saksan kulinaarisena merkkinä. Tarjoillaan haudutettuna porsaan jalalla osana keitettyjä keittoja.
- Suolarinkilä - ilmava leipäsuunasta, jossa on voita, juustoa, kinkkua, pastaa, hilloa ja muita ainesosia.
- Piparkakut - inkivääri -hunaja eri muodoissa ja väreissä lasite - tärkein herkku. Kuuluisin Nürnbergin ruskea Lebkuchen, Kaiserlein, Elise.
- Rote grütze – kesäinen värikäs marjajälkiruoka vaniljavanukkaan tai kermavaahdon kanssa. Voit kokeilla sitä jäätelön, vohvelien ja jopa piirakatäytteenä.
- Musta metsä kirsikkakakku ("Schwarzwald") - kakku suklaakeksikakkuilla, voideltu kermavaahdolla ja kirsikoilla.
- Berliinityyppinen maksa - naudanmaksa sipulilla ja paistetuilla omenoilla.
- Obatsda (Baijerilainen levite) - olut välipala, joka on valmistettu vanhennetusta Camembert -juustosta, voista, salottisipulista, kuivasta paprikasta ja kumina -siemenistä.
- Rollmopit - sillirulla, jossa on kurkkua tai sipulia. Perinteinen saksalainen olut välipala.
- On hyödyllistä oppia elämän hakkeroinnista:
Berliinin katuruoka
Berliini erottuu myös katuruoastaan. On jo pitkään tiedetty, että katuruoka on maan ja sen perinteiden kasvot. Jokaisen pääkaupunkiin tulevan matkailijan, joka haluaa syödä edullisesti Berliinissä, pitäisi tietää, että välipalat ja katuruoat on kutsuttu tänneimbiss. Nähdessään tämän sanan valikosta, tiedä, että tässä paikassa voit maistaa saksalaisia makkaroita Bratwurst, Currywurst, lihaleipää Leberkese, suolarinkilä Suolarinkilä, silli pulla,
Frikadeller - Buletten - litteitä paistettuja leikkeleitä jauhelihasta. Katuruoka Berliinissä tyydyttää myös aasialaisen ruoan ystäviä: perinteiset nuudelit, dim sum -nyytit, japanilainen misokeitto, kebabit, shawarma ovat ottaneet vahvan aseman Berliinin kaduilla.
Ruoan hinnat Berliinissä
Saksan pääkaupunki on aina ollut ja on edelleen yksi vauraimmista, sillä sillä on korkea elintaso ja vakaa talous. Siksi hinnat ovat täällä hieman korkeammat kuin Euroopan keskiarvo 1 kg:
- Maito - 1,9-2 EUR,
- Smetana - 12,5 EUR,
- Voi - 50 EUR,
- Kaali - 1-1,5 EUR,
- Tomaatit -1,5 - 2,5 EUR,
- Perunat - 33 EUR,
- Sipulit - 1,3 EUR,
- Naudanfilee - 11-12 EUR,
- Sianliha - 7-8,5 EUR,
- Kananrinnat - 10 EUR,
- Koko kana - 4,5 EUR,
- Juusto supermarketeissa - 12-30 EUR,
- Savukamakkarat - 15-20 euroa,
- Makkarat ja pienet makkarat - 10-16 EUR,
- Valkoinen leipä 400 g - 1 EUR,
- Leivonta, kakut - 1 EUR,
- Vesi 1,5 l - 0,75 EUR.
Alkoholijuomien joukossa saksalaiset tietenkin suosivat olutta. Suosituimmat merkit ovat:
- Krombacher - 1,5-2,5 euroa,
- Jever Pils - 2-3 euroa,
- Paulaner - 4,5 EUR,
- Löwenbräu - 3-3,5 EUR,
- Berliner Weisse - 3,7-4 EUR,
- Köstritzer - 2,8-4,50 EU.
Snappit - vodkan tai kuun loiston analogi, ei ole halpaa, suosittujen merkkien keskihinta on 7–16 euroa 0,7 litralta, kuuluisa Jägermeister -likööri - 16–33 euroa 0,7 litralta, venäläinen vodka - 12 euroa 0 , 7 Sivumäärä
Hinnat markkinoilla ovat aamulla korkeammat kuin iltapäivällä. Berliinissä, jotta voidaan säästää merkittävästi vihanneksissa, hedelmissä, yrteissä, on kannattavaa mennä Turkin markkinoille. Sulkemisaikana voit ostaa elintarvikkeita kolme kertaa halvemmalla.
Missä syödä Berliinissä maukasta ja halpaa?
Halpoja kahviloita ja pikaruokaa
Berliinissä on monia ruokapaikkoja, koska tämä on eurooppalainen kaupunki ja jokaisella alueella on tarpeeksi kahviloita ja ravintoloita. Jos etsit edullista ruokapaikkaa Berliinissä, olet menossa suoraan Friedrichstraßelle tai Alexanderplatzille. On monia kioskeja ja kahviloita imbiss, joka tarkoittaa "ruokailija". Ateria yhdelle henkilölle maksaa keskimäärin 10 euroa, kuten monissa turkkilaisissa "kebab -taloissa", joita on myös joka paikassa Berliinissä. Esimerkiksi "Burrito Babу"PflügerStr, 11 ja"Cô Cô - Bánh mì deli»Rosenthaler Str., 2 lounas hinta 5.40 EUR.
Voit nauttia yksinkertaisen, nopean ja maukkaan välipalan osoitteessa "Spetzle & Knedl»Wühlischstraßella (Wülischstrasse) 20. Täällä sinulle tarjotaan osa leikeestä perunasalaattia hintaan 11,90 euroa, erilaisia keittoja 5 euroa ja jälkiruokia 5-7 euroa. Kallein ruokalaji täällä on fileepihvi sipulilla ja kaalilla 15 EUR.
Ja jos et syö lihaa etkä tiedä mitä syödä kasvisruokaa Berliinissä, kiirehdi Schönebergin kaupungintalo on John-F.-Kennedy-Platz 1. Se tarjoilee kasvisruokaa 4 eurolla ja vegaanista 3,5 eurolla.
Missä maistaa olutta Berliinissä?
On syntiä vierailla Saksan pääkaupungissa ja olla selvittämättä, mitä olutta kokeilla Berliinissä ja missä he keittävät herkullisia rystyjä. Täällä on niin paljon erilaisia oluita, että haluat kokeilla jokaista. On huomattu, että sinun täytyy mennä sinne, missä paikalliset haluavat olla. Yksi näistä, lähellä Alexanderplatzin rautatieasemaa, on panimo Brauhaus mitte osoitteessa Karl-Liebicnecht-Str. Berliiniläisten suosikki olut on vaalea Berliner Kindl. Sitä on valmistettu Berliinissä yli 100 vuotta, eikä se ole menettänyt suosiotaan. Mikä tahansa pubi tarjoaa sen sinulle ensin.
Mutta paras rystys on valmistettuRavintola-kahvila Ephraim's, Spreeuferin keskustassa 1. Herkkä iho leikataan veitsen kosketuksella, herkullinen pehmeä liha sulaa suussa, ohut kerros pekonia ... Se on oi-oi-maukasta!
Missä ravintolassa sinun pitäisi istua illalla?
Halutessasi voit istua tunnelmallisemmassa ilmapiirissä ja viettää miellyttävän illan Berliinissä monissa kunnollisissa ravintoloissa, joissa on alkuperäinen sisustus, korkealaatuinen palvelu ja kunnollinen kansallinen keittiö.
- Yksi näistä kodikkaista ja edullisista paikoista on ravintola Marjellchen osoitteessa Mommsenstraße, 9.
Sen omistaja Ramona Azzaro tapaa ja johdattaa kävijöitä pöytään joka päivä 27 vuoden ajan. Katajansnappien kanssa tarjoillaan Königsbergin kloppeja tai berliinityylisiä maksoja, jotka on valmistettu vanhojen klassisten reseptien mukaan. Keskimääräinen lasku tällaisesta nautinnosta on 15 euroa.
- Yksi Berliinin parhaista ravintoloista, joissa on Saksan tunnetuimpia kansallisia ruokia, pidetään Zur Haxe.
Se sijaitsee keskustan itäosassa Erich-Weinert-Str. 128. Aito ympäristö upottaa sinut vanhan Saksan tunnelmaan. Täällä tammipöydissä kaadetaan runsaasti saksalaista olutta ja ruoka tarjoillaan vanhojen reseptien mukaan.Kokeile Obatsda -juustoalkua, viipale Leberkese -lihaleipää, paistettua taimenta, makkaraa ja perinteistä sianlihaa. Sekki kahdelle - 30-60 euroa.
- Yönäkymien ja Michelin -haute -keittiön ystäviä kehotetaan vierailemaan ravintolassa, josta on panoraamanäkymät Skykitchen Wienin talon Andelin Berliinin 13. kerroksessa, osoitteessa Landsberger Allee 106.
Jokainen maan turisti haluaa muistaa paitsi arkkitehtoniset nähtävyydet myös paikallisen keittiön. Mielenkiintoiset hinnat, suosittuja tuotteita, kansallisia ruokia. Loppujen lopuksi ruoka yhdistää meidät kaikki, sen ansiosta selviämme ja nautimme. Turistien arviot Berliinin ruoasta ovat täynnä vinkkejä erilaisten herkkujen kokeiluun. Tietenkin täällä on monia suosittuja, ainutlaatuisen maukkaita ja edullisia ruokia. Kuuluisat makkarat voivat tyydyttää nälän pitkään. Eintopf -keitto ja piparkakut ovat kuuluisia ympäri maailmaa. Berliinin päivittäinen leipä ja sen monipuolisuus rikkoo ruokavaliot. Yksi asia yhdistää heidät - elävät vaikutelmat ja Berliinin maku.
Kuinka matkustaa edullisesti Saksaan?
Itse testatut vinkit auttavat sinua suunnittelemaan matkasi itse:
- Suosittelemme asentamaan RumGuru -sovelluksen älypuhelimeesi, jotta löydät minkä tahansa asuintilan jopa kaupunkiin saapuessasi, ja on erittäin kätevää löytää vapaa asunto työmatkalla tai suunnittelemattoman loman aikana reaaliajassa.
- Matkavakuutus auttaa sinua kannattavasti vakuuttamaan terveytesi ja henkesi matkoilla, palvelu toimii vain luotettavien suurten vakuutusyhtiöiden kanssa, mikä herättää jo luottamusta. Sinun on vain valittava kannattavin vaihtoehto, mutta on parempi olla säästämättä terveyttä.
- Lennot? Suosittelemme, että käytät Aviasalesia empiirisesti.
- Saatat myös pitää hyödyllisenä valikoimaamme hyödyllisiä matkailusovelluksia.
