Muinaisen kaupungin keittiö on yhtä kaunis kuin sen muinaiset palatsit ja temppelit. Valitsimme 8 Istanbulin parhaista ravintoloista - saat selville, missä sijaitsevat laitokset, joissa on erinomaiset kokit ja kauneimmat näkymät Bosporinsalmelle.
360 Istanbul itään
Jos haluat viettää illan Istanbulin panoraamaravintolassa, tule eliittilaitokseen 1800-luvun vuokratalossa. Kattohuoneistosta on upea näköala kaupunkiin. Vieraille tarjotaan modernia meze-ravintolaa, jossa on tarjolla kansainvälisiä ruokia ja laaja valikoima viinejä.
Keskimääräinen tarkistus... Kahden illallisen hinta on 60 dollaria.
Osoite: İstiklal Caddesi, Mısır Apartmanı No: 163 Kat: 8.
Verkkosivusto: 360 Istanbulin itäpuolella
Ravintola Midtown-hotellissa
Istanbulin ylpeys on ravintola, jolla on kunniamerkki Michelin-tähdellä. Kulinaarinen pääkokki Giuseppe Mancino valmistaa vierailijoille hienoja herkkuja: kikherneitä valkoisella kastikkeella katkarapuilla, keitto meribassilla ja artisokalla sekä karamellivoide mango-mintun moussella.
Keskimääräinen tarkistus... Kahden lounas alkaa 120 dollaria.
Osoite: Taksim, Beyoglu, Lamartin Cad., Nro 13.
Verkkosivusto: facebook.com/MidtownHotels
Burakin pihviravintola
Liharuokien fanit hengittävät epätasaisesti tätä Istanbulin ravintolaa kohti! Se sijaitsee Euroopan alueella Beyoglussa. Suosittu pihviravintola, jonka sisäänkäynnillä on lukuisia voimakkaita puhveleita, on kuuluisa erinomaisista kebabeista, dolmasta, kebabeista, täytetyistä kana- ja kalkkunaruokista.
Keskimääräinen tarkistus... Hinnat ovat Istanbulin keskimääräistä korkeammat. Kahden lounas alkaa 30 dollaria.
Osoite: Katip Mustafa Celebi Mahallesi, puh. Ei: 6 Beyoglu.
Verkkosivusto: facebook.com/BurakSteakHouse
Nusr-Et
Todelliset gourmet-ystävät tuntevat Istanbulin pihviravintolaketjun, joka kuuluu lahjakkaalle kokille Nusret Gökçille. Internetissä hänet tunnetaan salanimellä Salt Bae. Ravintoloissa tarjoillaan halal-lihaa, salaatteja ja kuumia pikaruokia. Vieraat voivat valita minkä tahansa asteisen donenessin ja katsella ruoan valmistamista kuin todellinen show. Iltaan mennessä täällä ei ole väkijoukkoja, joten varaa pöytä etukäteen!
Keskimääräinen tarkistus... Carpaccio maksaa 15 dollaria, ja pihvit alkavat 35 dollaria. Lounas kahdelle maksaa 70-100 dollaria.
Osoite: Nispetiye Caddesi No: 87 Etiler, Besiktas.
Verkkosivusto: Nusr-Et
Kız Kulesi
Istanbulin Neitsytornin ravintolan valitsevat ne, jotka haluavat herkullisen aterian Bosporinsalmelle. Nauti perinteisestä turkkilaisesta keittiöstä ja muinaisen rakennuksen ihastuttavasta historiallisesta ilmapiiristä. Ravintolassa tarjoillaan aamiainen klo 9.00, lounas klo 13.00, illallinen klo 20.15. Varaa pöytäsi verkossa!
Keskimääräinen tarkistus... Vieraille tarjotaan kaksi vaihtoehtoa kiinteään valikkoon 225 ja 275 liralle - tämä on hinta henkilöä kohti.
Osoite: Salacak, Salacak Mevkii, 34668 Üsküdar.
Verkkosivusto: Kız Kulesi
Meos Balık
Turistien mukaan ravintola Florian rannalla on yksi Istanbulin parhaista kalalaitoksista. Kokeile kalajauhoa, paistettua punaista multaa, kotitekoista viiniä ja nauti upeasta merinäköalasta!
Keskimääräinen tarkistus... Hinnat ovat keskimääräistä korkeammat. Lounas kahdelle maksaa 37-45 dollaria.
Osoite: Aqua Florya - Şenlikköy Mahallesi, Yeşilköy Halkalı Cad. Ei: 93 Florya.
Verkkosivusto: facebook.com/MeosBalik
Neolokal Beyoğlu
Ravintola, jossa tarjoillaan alkuperäisiä ruokia, tervehtii vieraita Istanbulin modernin taiteen museossa. Levyn ruoka näyttää hieno maalaus. Esteettisen ja gastronomisen nautinnon lisäksi sinua odottaa kaunis näkymä Suleymaniyen moskeijaan.
Keskimääräinen tarkistus... Hinnat ovat korkeat. Kahden lounas alkaa 75 dollaria.
Osoite: Salt Galata Bankalar Caddesi No 11 Karakoy 34420, Salt Galata -rakennuksen sisällä.
Verkkosivusto: Neolokal
Murver-ravintola
Murver on yksi Istanbulin parhaista ravintoloista Karakoy-korttelissa. Se on miellyttävä paikka merenelävien ja Välimeren keittiön ystäville. Laitoksen erikoisuus on iso uuni salin keskustassa, joten vieraat voivat katsella ruoan valmistusta. Sultanahmetin kaupungin historiallinen osa avautuu ikkunoiden ulkopuolelle.
Keskimääräinen tarkistus... Lounas kahdelle viinillä alkaa 60 dollaria.
Osoite: Kemankes Caddesi No: 57-59 Karakoy, Beyoglu
Verkkosivusto: Murver-ravintola
