Mitä kokeilla Minskin kansallisessa keittiössä ensiksi ja missä syödä maukasta ja halpaa? Keräämme perinteisten ruokien luokituksen gastronomisen matkailun ystäville ja löydämme parhaat laitokset, joissa voi vierailla käärmeenä, ja erinomainen lopetus Valko -Venäjän pääkaupungin retkipäivälle. Saamme arvosteluja ravitsemuksesta ja itsepalveluperiaatteesta ja ruoanlaitosta.
Sinun ei tarvitse matkustaa Ranskaan, Espanjaan tai Italiaan saadaksesi kulinaarisen kokemuksen. Jokainen maa voi tarjota mielenkiintoisia kansallisia ruokiaan ja ilahduttaa matkailijoiden gastronomisia mieltymyksiä. Jos puhumme Valko -Venäjästä ja sen pääkaupungista Minskistä, niin kansallinen keittiö on täynnä yksinkertaisia ruokia, koska maan väestö söi pitkään hyvin yksinkertaisesti ja sai ruokaa ruokaan läheisissä metsissä. Naapuruus Ukrainan, Venäjän, Liettuan ja Puolan kanssa toi myös omat vivahteensa kansalliseen keittiöön. Nykyaikaisessa valkovenäläisessä keittiössä perunoita käytetään laajalti eri muunnelmissa sekä yhdessä lihan ja sienien kanssa. Kerromme sinulle, mitä syödä Minskissä kansallisesta keittiöstä ja miksi se on mielenkiintoinen matkailijoille.
Mitä kokeilla Minskissä ruoasta?
Ensinnäkin kiinnitämme huomiota TOP-15-ruokiin, jotka sinun tarvitsee vain kokeilla Minskissä:
- Draniki - Valko -Venäjän tunnetuin kansallinen ruokalaji raastetuista perunoista (tästä syystä nimi - repiä perunat raastimella), tarjoillaan rouheiden ja smetanan kanssa tai täytetään sienillä, raejuustolla, jauhelihalla. Valko -Venäjää pidetään virtuoosina tämän ruoan valmistuksessa.
- Nyytit - pallot hienoksi raastettua perunaa ja sipulia munan ja hiukan jauhojen kanssa. Keitetty vedessä, tarjoillaan smetanan ja yrttien kanssa.
- Velhot - isot perunapohjat, jotka on täytetty lihalla. Ei pidä sekoittaa pieniin puolalaisiin tai liettualaisiin nyytteihin, jotka on valmistettu erittäin ohuesta taikinasta. Noidat säilyttävät muotonsa, koska mehu puristetaan ja poistetaan perunoita hierottaessa.
- Zeppelins - ne näyttävät nyytteiltä ja velhoilta. Niillä on pitkänomainen muoto ja erilaisia täytteitä. Sitä pidetään liettualaisten cepeliinien ohella myös Valko -Venäjän kansallisena ruokana.
- Peruna vuoka - esillä eri muunnelmissa sienien, lihan ja makkaran kanssa. Se valmistetaan sekä raa'asta perunasta että perunamuusista.
- Drachena - perunasta, jauhoista, sipulista ja pekonipalasista valmistettu piirakka. Täytetty smetanaa.
- Bigus - muhennos hapankaalin ja tuoreen kaalin kanssa ei myöskään ole alun perin valkovenäläinen, mutta se kuuluu perinteisen valkovenäläisen keittiön luetteloon.
- Hullu - lihapiirakat tai rulla keitetyn munatäytteen kanssa. Tarjoillaan paahtamisen aikana muodostuneessa liemessä.
- Machanka - yhdistetty ruokalaji lihatuotteiden palasista: makkarat, pekoni, kinkku, liha, keksejä. Kaikki tämä hienonnetaan, lisätään jauhokastike sipulilla ja paprikalla. Lisukkeena tarjoillaan paistettuja vihanneksia.
- Punajuuri - kylmä keitto, joka sisältää keitettyjä punajuuria, keitettyjä munia, kurkkua, tilliä ja retiisiä. Kaikki on täytetty juurikkaalla. Erittäin mukava ruokalaji kuumana kesäpäivänä!
- Zhur - Valko -Venäjän kuuma keitto hapanjauhoilla. Jauhot laimennetaan vedellä ja annetaan seistä lämpimässä paikassa 3 päivää. Kun se on keitetty paksuksi, lisätään paistettua pekonia sipulilla ja tarjoillaan paistettujen perunoiden kanssa.
- Verashchak - erityisellä tavalla keitetyt sianliha tai kotitekoinen makkara sipulilla, joka on haudutettu leipäkvasissa. Tarjoillaan pannukakkujen tai perunakuorrutuksen kanssa.
- Polendvitsa - savustettu ulkofilee. Yksi valkovenäläisen keittiön kansallisista ruuista.
- Krambambula - alkoholipitoinen vodkan tai alkoholin tinktuura, johon on lisätty mausteita ja yrttejä: neilikka, muskottipähkinä, kaneli, musta ja punainen paprika.
- Sbiten - hunajapohjainen kuuma tai virvoitusjuoma, johon on lisätty kuumaa pippuria, laakerinlehtiä, neilikkaa, muskottipähkinää.
Mitä syödä katuruoasta?
Katuruokaa Minskissä ei vielä käytetä laajalti. Puhtaan ja siistin pääkaupungin kaduilla ei ole paviljonkeja, joissa on yksinkertaista ja halpaa maukasta ruokaa, jonka voit syödä liikkeellä ollessasi, juuri valmistetun ruoan houkutteleva ja houkutteleva aromi ei ole sen arvoista. Useita vuosia sitten Minskin asukkaat yrittivät käynnistää katuruokafestivaalin, joka on vähitellen juurtumassa ja tulossa eräänlaiseksi ahneuslomaksi. Ruokalaji on yksinkertainen ja halpa: hampurilaiset, hot dogit, ranskalaiset, perunapannukakut, shawarma.
Ruoan hinnat Minskissä
Minskin myymälöissä hyllyillä on pääasiassa kotimaisia tavaroita, jotka ovat kuuluisia erinomaisesta laadustaan säilyneiden GOST -standardien ansiosta. Mutta niiden hinta on myös hieman korkeampi, vaikka se on melko edullinen. Monet riippumattomat turistit huomaavat, että Valko -Venäjän tuotteet maistuvat paljon paremmilta kuin Venäjällä myytävät kioskeissa, joissa on valkovenäläisiä tavaroita. Monissa maan kaupungeissa on ketju suuria ostoskeskuksia "Korona", joka ei ole halvin, ja "Euroopt" - pieniä kauppoja, joissa on riittävä valikoima erilaisia tuotteita.
Erikseen on syytä huomata juustojen kohta, aina kun menemme Venäjän federaation myymälöihin, etsimme tarkoituksellisesti valkovenäläisiä juustotuotteita, suosittelemme erityisesti "Black Prince" ja "Zoloto Polesie".
Peruselintarvikkeiden hinnat Minskissä:
- savustetut makkarat - 8-10 EUR / 1 kg,
- makkarat - 2,9-3,7 EUR / 1 kg,
- pehmeä juusto - 3,3-5,7 EUR per 1 kg,
- kova juusto - 6-7 EUR / 1 kg,
- leipä - 0,24-0,37 EUR,
- maito - 0,4-0,5 euroa / litra,
- smetana - 0,73 EUR / 0,4 kg,
- raejuusto - 0,8-1 EUR / 0,4 kg,
- voi - 7,5 euroa per 1 kg,
- naudanliha - 6 EUR / 1 kg,
- sianliha - 3-4 euroa per 1 kg,
- kanan jalat - 1,5 EUR / 1 kg,
- Punajuuret - 0,33 EUR per 1 kg,
- Porkkanat - 0,2-0,4 EUR per 1 kg,
- Sipulit - 0,3-0,5 EUR / 1 kg,
- Perunat - 0,2 EUR / 1 kg.
Elintarvikkeiden hinnat markkinoilla ovat hieman alhaisemmat kuin kauppahinnat, mutta eivät paljon, ja älä unohda neuvotella.
Alkoholin hinnat
Olkaamme rehellisiä, monet turistit ovat ensisijaisesti kiinnostuneita alkoholin valikoimasta ja hinnasta. Valko -Venäjällä on perustettu laaja valikoima kaikenlaisia tinktuureja ja balsameja, joista tunnetuimpia ovat Krupnik ja Zubrovka. Valko -Venäjän viini- ja vodkatehtaiden tuotteet on pitkään tunnustettu erittäin korkealaatuisiksi.
- Vodkan hinta vaihtelee 3-5 eurosta 0,5 litraa kohden,
- Pullo viiniä (keskitason) 7,16 €,
- Kotitekoinen olut (0,5 l pullo) 0,84 €,
- Tuontiolut (0,33 l pullo) 1,76 €.
Missä syödä maukasta ja halpaa ruokaa Minskissä?
Valko -Venäjän pääkaupungin vieraat tietysti esittävät itselleen kysymyksen: missä ja mitä syödä Minskissä, maukasta ja halpaa. Valko -Venäjä ei ole tottunut tapaan, jolla eurooppalaiset menevät kahviloihin ja ravintoloihin lounaalle keskellä viikkoa. Vaikka Minskin ruokapaikkojen määrä kasvaa halvalla, se kasvaa joka vuosi. Mutta kun ei ole aikaa ja halua kotiruokaan, voit aina löytää paikan, jossa voit syödä edullisesti Minskissä. Yksi näistä paikoista on Vasilki -ravintolaketju. Täältä löydät kodikkaan ilmapiirin, miellyttävän musiikin ja ystävällisen palvelun. Ravintolat sijaitsevat kadulla. Y. Kolas, 37 MC "Iceberg", Nezvisimosti ave., 16 ja 89, st. Nalibokskaya, 1 TC "Karavan". Suosittelemme kokeilemaan borssia munkkeilla, paistinpannulla pannukakkuja "With pripechka", paistettua lohta ja höyrytettyjä vihanneksia. Keskimääräinen lasku - 21 euroa kahdelle.
Kadulla sijaitsee ravintola, jossa voit syödä herkullisia kansallisia ruokia Minskissä, nimeltään "Kamyanitsa". Pervomaiskaya, 18. Ravintolan ruokalistalla on runsaasti valkovenäläisen keittiön ruokia: paistettu varsi punajuurilla, "Village Cellar" -alkupala, "Knyazheskie" -pannukakkuja, siipikarja- ja sienirasvaa. Keskimääräinen lasku 20-25 euroa.
Edulliset Minsk -kahvilat tarjoavat keskimäärin 5 EUR sekin. Yksi heistä - kahvila "Varenik" kadulla. Dolgobrodskaya, 4. Tämä on mukava kaksikerroksinen kahvila, jossa on tyylikäs ympäristö ja mielenkiintoinen menu. Pääruoka on nyyttejä jokaiseen makuun. Mielenkiintoisia ruokia ovat sorrel kylmä chill, salaatti punajuurilla ja raejuustolla, wieniläiset vohvelit tuoreilla mansikoilla.
Pizzeria "Pizza Tempo", joka on kadulla. Lobanka, 94, huomioi laajan pizzavalikoiman. Täällä tarjoillaan erilaisia aamiaisia klo 12.00 asti.Kahvilassa on alennusten ja tarjousten järjestelmä.
Mielenkiintoista katuruokaa Minskissä voi maistella Three Fat Men -ravintolassa kadulla. Oktyabrskaya, 16. Tuttu nimi puhuu puolestaan: se tarjoaa erilaisia hampurilaisia, pannukakkuja, hot dogia ja perinteistä shawarmaa. Sunnuntaisin hampurilaiset saavat alennuksen, mikä houkuttelee monia vakituisia täällä.
Toinen yksinkertainen paikka, jossa voit syödä herkullista ruokaa Minskissä, sijaitsee kadulla. Kiseleva, 12. Sen nimi on "Pita Nova". Siellä on vain 2 pöytää, joissa tarjoillaan shawarmaa, falafelia, pitaa ja erilaisia täytteitä. Muista kokeilla Gruyere -pitaa useiden juustotyyppien kanssa. Lautasen keskimääräinen hinta on 0,7 euroa.
Minskin ravintolat ja kahvilat kartalla
Kuinka paljon ruokailu ravintoloissa ja kahviloissa maksaa?
- Ateriat edullisessa kahvilassa yhdelle maksavat keskimäärin - 6,34 €,
- Ateriat per turisti keskitason ravintolassa (kolme ruokalajia) - 26,84 €,
- Hampurilainen - 4,03 €,
- Kotitekoinen olut (vuoto 0,5 l) - 1,34 €,
- Tuontiolut (pullo 0,33 l) - 2,68 €,
- Cappuccino - 1,50 €,
- Pepsi (0,33 litran pullo) - 0,74 €,
- Vesi (0,33 litran pullo) - 0,50 €.
Arvostelut ruoasta Minskissä
Aiemmin Minskin asukkaat valittivat siitä, että kansallisen keittiön ruokailutiloja ei ole. Nyt he väittävät, että tällaisia laitoksia on vuosittain enemmän ja enemmän. Valko -Venäjän pääkaupungissa vierailleiden matkailijoiden arviot Minskin ruoasta osoittavat, että ei ole vaikeaa syödä maukasta ja tyydyttävää ruokaa täällä vahingoittamatta budjettia. Valko -Venäjän kansallisruokaa erottaa sen kaloripitoisuus ja rasvapitoisuus, joten emme suosittele sinua hyppäämään heti perunapannukakkujen, verashchakin ja mokkan päälle. Jokaisen kahvilan tai ravintolan valikosta löydät vaihtoehtoja haluttuihin ruokiin. Ja paikallinen olut tai legendaariset "Krambambula", "Shlyaromny" ja "Shagren" antavat sinulle upean tunnelman ja ylläpitävät miellyttävää ilmapiiriä.
Kaikki Valko -Venäjän parhaat nähtävyydet yhdessä arvostelussa.
Kuinka saada halpa loma Minskissä?
Suosittelemme käyttämään elämäntapoja, jotka on testattu kokemuksemme mukaisesti useita kertoja:
- Suosittelemme, että asennat RumGuru -sovelluksen älypuhelimeesi, jotta voit valita minkä tahansa asuintilan jopa kaupunkiin saapuessasi, se on erittäin kätevä työmatkalla tai suunnittelemattoman loman aikana reaaliajassa löytää ilmainen asunto, hotelli tai hostelli.
- Suosittelemme, että vakuutat taloudellisesti terveytesi ja henkesi matkustettaessa Tripinsurance -palvelun kautta, palvelu toimii vain luotettavien suurten vakuutusyhtiöiden kanssa, mikä herättää jo luottamusta. Sinun on vain valittava kannattavin vaihtoehto, mutta on parempi olla säästämättä terveyttä.
- Lennot? Suosittelemme, että käytät Aviasalesia empiirisesti.
- Ehkä valikoimamme hyödyllisiä sovelluksia matkailijoille on hyödyllinen sinulle.
